Veldactie van de Koninklijke Gendarmerie in Ouled Dahou onthult ernstige overtredingen in traditionele bakkerij in Inezgane

Veldcontrole legt hygiënische tekortkomingen in Ouled Dahou bloot

In het kader van aanhoudende controles in de voedselsector heeft een grondige inspectie door de Koninklijke Gendarmerie van Temsia, gelegen in de gemeente Ouled Dahou (prefectuur Inezgane-Ait Melloul), een reeks organisatorische en professionele tekortkomingen blootgelegd in een lokale bakkerij.

De beschikbare gegevens tonen aan dat deze inspectie zich hoofdzakelijk richtte op de naleving door voedselbereidingsbedrijven van de geldende regels voor hygiëne en voedselveiligheid, normen die essentieel zijn voor de bescherming van consumenten vanwege de directe impact op de volksgezondheid.

Inbeslagname van apparatuur en juridische stappen tegen overtreders

De inspectie van de faciliteiten van de bakkerij leidde tot de constatering van verschillende flagrante overtredingen van de wet, wat onmiddellijk ingrijpen van de bevoegde autoriteiten vereiste om de nodige juridische stappen te ondernemen tegen de verantwoordelijken.

In dezelfde context werd een voertuig in beslag genomen dat werd gebruikt voor de bedrijfsactiviteiten van de bakkerij en op butaangas werkte. Dit kadert in de strengere controle op transportmiddelen en uitrusting die een potentieel risico kunnen vormen voor de openbare veiligheid en het milieu.

Voortzetting van controlecampagnes voor consumentenbescherming

Deze actie maakt deel uit van een reeks maatregelen om de voedselsector te ontdoen van informele praktijken die de veiligheid van burgers in gevaar brengen. Bakkerijen en soortgelijke bedrijven worden nauwlettend in de gaten gehouden door de veiligheids- en lokale autoriteiten.

Naar verwachting zullen de bevoegde diensten hun proactieve en onaangekondigde controlecampagnes in verschillende regio’s voortzetten om eventuele overtredingen op te sporen en streng op te treden tegen overtreders om de naleving van de volksgezondheidsnormen te waarborgen.